Spicy Soul Hotpot, Азійський ресторан у районі Ла Дрета де л'Айшампле, Барселона, Іспанія
Spicy Soul Hotpot це ресторан, де за кожним столом є плита, на якій гості готують свій вибір у різних бульйонах зі свіжими інгредієнтами та соусами. Такий підхід дозволяє кожному налаштувати страву на свій смак.
Ресторан приніс традиційний чунцінський хотпот до гастрономічної сцени Барселони, а згодом розширився в інші міста Іспанії. Це ознаменувало прихід цієї китайської традиції харчування до Іспанії.
Гості долучаються до китайської традиції готувати та їсти разом з одного казана за столом. Такий стиль їжі створює соціальний досвід, коли трапеза стає заняттям, що зближує людей.
Ресторан розташований на Carrer de Girona 51 і має соусний бар, де гості можуть створювати власні комбінації соусів. Радимо бронювати столик, особливо на вихідних, бо місця швидко займають.
Гості можуть вибрати з семи різних бульйонів із різними смаками, щоб сформувати свій досвід хотпоту. Кожен бульйон пропонує свій спектр смаку, від м'якого до дуже гострого.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.