Le Clos Lupin, Ресторан в Етрета, Франція
Le Clos Lupin — ресторан біля моря в Етрета, який зосереджується на регіональній кухні, приготованій зі свіжих інгредієнтів з місцевих ринків і нормандських ферм. Меню змінюється щотижня залежно від наявних і сезонних продуктів.
Ресторан розташований поблизу місця, де Моріс Леблан, творець вигаданого персонажа Арсена Люпена, колись жив в Етрета. Цей зв'язок з письменником пов'язує заклад з літературною спадщиною району.
Ресторан закуповує інгредієнти у місцевих виробників і готує страви, використовуючи методи, що походять з нормандських кулінарних традицій, які формують кожну тарілку.
Ресторан приймає гостей з вівторка по суботу ввечері, і наполегливо радимо бронювати заздалегідь. Дзвінок заздалегідь гарантує вам столик і дозволяє уточнити точний час подачі.
Меню повністю залежить від того, що пропонують місцеві ринки щотижня, тож жоден візит не смакує однаково. Постійні відвідувачі повертаються спеціально, щоб дізнатися, які нові поєднання смаків створить кухня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
