Smith & Wollensky, Американський стейкхаус у Мідтаун-Іст, Мангеттен, США
Smith & Wollensky — це стейкхаус у Мідтаун-Іст, Мангеттен, відомий яловичиною USDA Prime сухого визрівання та свіжими морепродуктами. Ресторан займає кутову будівлю на 49-й вулиці та Третій авеню, з кількома залами на двох поверхах.
Ресторан відкрився на Мангеттені в 1977 році, заснований на ідеї подавати яловичину найвищої якості в офіційній обстановці. Протягом наступних десятиліть він розширився до мережі з закладами в кількох американських містах.
Smith & Wollensky уособлює класичний американський стейкхаус, де деякі страви доводять до готовності або нарізають безпосередньо за столом. Білі скатертини та офіційне обслуговування — це свідомий відгомін старої нью-йоркської ресторанної традиції.
Рекомендується бронювати столик, особливо на вечерю та у вихідні, коли зали швидко заповнюються. Групам від 12 осіб слід звертатися до ресторану безпосередньо, щоб забронювати місця в одному з приватних залів.
Зелене та біле зовнішнє фарбування будівлі залишалося майже незмінним відтоді, як ресторан відкрився в 1977 році, завдяки чому він вирізняється серед офісних веж навколо. Цей вигляд ніколи не був частиною модного тренду, а просто початковим вибором, який залишився.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
