Pizzeria Fratelli La Bufala, Піцерія в Реджо-Калабрія, Італія
Pizzeria Fratelli La Bufala — традиційна піцерія в центрі Реджо-Калабрія, що спеціалізується на неаполітанській піці. Кожну піцу готують окремо в спеціальних печах, використовуючи свіжу моцарелу, місцеві томати та борошно хорошої якості для тіста.
Ресторан засновано у 2003 році як частину ресторанної групи, що прагне ділитися справжніми італійськими рецептами в багатьох місцях світу. Це заснування ознаменувало розширення усталеної групи, яка принесла неаполітанські традиції до кількох країн.
Меню відображає традиційні італійські звичаї харчування з кількома стравами: від антипасті через піцу та пасту до класичних десертів, як-от тирамісу.
Ресторан розташований у доступній частині Реджо-Калабрія і пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці. Також є послуга «їжа на виніс», тож відвідувачі можуть смакувати піцу будь-де.
Кожну піцу готують за суворими неаполітанськими методами в спеціальних печах, щоб гарантувати стабільну якість і справжній смак. Такий ремісничий підхід означає, що кожна страва є результатом точної техніки та місцевих інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
