Oak and Stone, Піцерія в Сент-Пітерсберзі, Флорида, США
Oak and Stone — це ресторан у Сент-Пітерсберзі, Флорида, який поєднує піцу ручної роботи з інноваційним вибором пива. Заклад має стіну для самообслуговування з пивом, де близько 60 сортів змінюються, а також меню традиційних і сучасних італійських страв.
Ресторан відкрився на Central Avenue у Сент-Пітерсберзі з концепцією, що поєднує культуру крафтового пива та приготування піци ручної роботи. Це поєднання ознаменувало зміну в ресторанній пропозиції міста.
Ресторан отримує інгредієнти від місцевих виробників і співпрацює з регіональними пивоварнями, щоб підтримувати розвиток гастрономічної сцени Сент-Пітерсберга. Ці співпраці показують, як такі місця формують спільноту навколо себе.
Ресторан приймає бронювання та робить вибір пива зручним через електронну систему. Заклад відкритий як у будні, так і на вихідних, години роботи різняться залежно від дня.
Відвідувачі отримують електронні браслети для доступу до пивної стіни та відстеження дегустацій. Ця система дозволяє відвідувачам досліджувати різні сорти у своєму темпі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
