Big John's Rockin' BBQ, Ресторан барбекю в Кіссіммі, США
Big John's Rockin' BBQ — це ресторан барбекю в Downtown Lakefront, Кіссіммі, де головна увага приділяється м'ясу, приготованому на дровах. У меню є грудинка, ребра, рвана свинина та курка, які подають з традиційними гарнірами та соусами власного приготування.
Ресторан з'явився, коли власник Джон Гловер перетворив свої навички гриля вдома на професійний бізнес після численних прохань. Друзі та члени церкви просили кейтеринг, і це спонукало його відкрити цей заклад повного обслуговування.
На стінах висять музичні сувеніри та обкладинки альбомів різних епох, що показує, як культура барбекю Півдня пов'язана з місцевими музичними традиціями. Відвідувачі можуть побачити, як їжа та музика переплітаються в місцевому житті.
Ресторан розрахований на приблизно 100 гостей, є місця як усередині, так і на вулиці. Для менших компаній доступна окрема кімната, і тут часто звучить жива музика.
Назва ресторану поєднує барбекю з рок-музикою, і ця тема проходить через увесь декор та настрій. Поєднання їжі та музичної пристрасті створює місце зустрічі, де обидва інтереси зливаються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
