LùBar, ресторан у Вілла Реале, Мілан, Італія
LùBar працює всередині Вілли Реале. Простір обрамляють великі вікна 18 століття, а інтер'єр доповнюють марокканські столики та барна стійка у вінтажному стилі, привезена з Берліна. Кераміка з Кальтаджіроне прикрашає стіни та поверхні, додаючи рукотворні деталі по всьому приміщенню.
Віллу Реале збудували між 1790 і 1796 роками для графа Людовіко Барбіано ді Бельджойозо, а тепер тут розміщується Міланська галерея сучасного мистецтва. Будівля залишається витвором своєї доби, водночас слугуючи сучасним культурним цілям.
Назва поєднує Lù, натяк на Сицилію, з Bar, відображаючи змішання південних середземноморських традицій з північною вишуканістю. Відвідувачі бачать це змішання щодня в меблях, декораціях і стравах, які подають до столу.
Ресторан відчиняється зранку і працює до опівночі, а по понеділках зачинено. Це місце поєднує їжу з обстановкою художньої галереї, тож відвідини стають ще й прогулянкою крізь історію архітектури.
Ресторан починався як вуличний проєкт на ape-car, де продавали сицилійські закуски, а згодом виріс у місце, що спеціалізується на канополі на замовлення та домашніх аранчині міньйон. Зв'язок з цим невимушеним корінням видно в тому, як готують і подають їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
