Itacate, Мексиканський ресторан у Парижі, Франція
Itacate — це мексиканський ресторан у центрі Парижа, який подає свіжі страви, зокрема тако, кесадільї, аламбре та торти, приготовані щодня. Він розташований на вулиці Сент-Оноре поблизу Лувру та пропонує справжню мексиканську кухню в серці міста.
Ресторан знову відкрився у 2014 році після тимчасового закриття та став місцем мексиканської кухні в Парижі. Відтоді він розвинувся в надійне місце для справжньої мексиканської кулінарії в місті.
Назва Itacate походить з мексиканської традиції та означає пакунки з їжею, призначені для спільного вживання між родиною та друзями. Ця концепція продовжує формувати те, як люди сприймають трапези в цьому ресторані сьогодні.
Ресторан працює в обідні та вечірні години, з подовженим обслуговуванням у вихідні порівняно з буднями. Це невимушене місце, де можна поїсти до або після відвідування визначних пам'яток поблизу.
Ресторан спеціалізується на приготуванні Tacos al Pastor, традиційної мексиканської вуличної страви з тонко нарізаним смаженим м'ясом. Цю техніку виконують на місці, використовуючи ті самі методи, що й у Мексиці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.