Angry Ginger, Ірландський ресторан і бар у Джексонвіллі, США
Angry Ginger — ірландсько-американський ресторан у Джексонвіллі, який подає традиційні ірландські страви, як-от boxty та cottage pie, поряд із сучасними американськими стравами. У меню також є такі витвори, як Smokehouse Mac N Cheese з подрібненою барбекю-бріскет і беконом, копченим на яблуневій деревині.
Ресторан було створено, щоб об'єднати ірландську кухню та американські впливи в Джексонвіллі. Від часу відкриття він став місцем зустрічі для гостей, які шукають обидві традиції в одній трапезі.
Ресторан шанує ірландські кулінарні традиції через страви, які поєднують класичні рецепти з американськими впливами. Відвідувачі можуть побачити, як ці два кулінарні світи зустрічаються в одному невимушеному просторі.
Заклад працює з понеділка по середу до півночі, а у вихідні — довше, аж до ранку. Відвідувачам варто планувати свій візит відповідно, оскільки години роботи сильно різняться залежно від дня тижня.
Заклад відомий своїми Tavern Rolls, фірмовою стравою, яка постійно привертає увагу постійних гостей. Ця особлива страва показує, як кухня тлумачить традиційні інгредієнти по-своєму.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
