Dei Frati, Ресторан у Брашові, Румунія
Dei Frati — ресторан у центрі Брашова, Румунія, який подає румунські та міжнародні страви, приготовані з інгредієнтів від виробників із Карпатського регіону. Тут є як закрита зала, так і місця для сидіння надворі, а меню охоплює закуски, основні страви та десерти.
Брашов був заснований як торговий пост саксонськими поселенцями в середньовічний період і виріс в одне з головних міст Трансильванії. Ресторан розташований поблизу цього старого центру, в частині міста, яка була безперервно заселена з тих ранніх століть.
Назва Dei Frati означає «від ченців» італійською, що є відсиланням до релігійної історії околиць Брашова. Усередині оздоблення спирається на місцеві трансільванські мотиви, надаючи залі регіонального характеру, що відрізняє її від типових ресторанів.
Онлайн-бронювання доступне і рекомендоване на вихідні, коли ресторан швидко заповнюється. Тим, хто віддає перевагу місцям надворі, варто запитати про них заздалегідь, оскільки тераса має обмежений простір.
Меню в Dei Frati змінюється залежно від сезону, тому відвідувач взимку знайде інший вибір, ніж той, хто прийде влітку. Ця ротація безпосередньо пов'язана з тим, що приносять місцеві виробники, а це означає, що деякі страви з'являються лише на кілька тижнів щороку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
