Piccolo Sogno, Італійський ресторан у Чикаго, США
Piccolo Sogno — це італійський ресторан у Чикаго, який спеціалізується на справжній італійській кухні. Усе готують вручну, зокрема хліб, пасту та джелато, використовуючи лише свіжі сезонні інгредієнти, що відображають регіональні італійські традиції.
Ресторан заснували Тоні Пріоло та Чіро Лонгобардо, які хотіли принести дух Італії до Чикаго. Двоє власників створили місце, присвячене якості та справжнім італійським традиціям, і ця відданість видно в кожній страві, яку подають.
Назва означає 'маленька мрія' італійською, що відображає намір власників принести дух італійської кухні до Чикаго. Простір здається гостинним і затишним, створеним як місце, де люди збираються, щоб розділити гарну їжу та приємну компанію.
Чіро Лонгобардо уклав винну карту з понад 400 італійськими винами, а персонал навчений давати рекомендації, що пасують до вашої страви. Крім їжі, ви можете придбати такі продукти, як паста, соуси та оливкова олія, у місцевих магазинах або безпосередньо в ресторані.
Шеф-кухар Тоні Пріоло організовує спеціальні заходи та поїздки на Сицилію, де гості можуть дізнатися про регіональні італійські традиції та насолодитися ексклюзивними дегустаціями. Ці враження пов'язують ресторан із джерелом його натхнення та дають відвідувачам глибше розуміння італійської харчової культури.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
