Colmberg Castle, Ресторан і готель у замку в Кольмберзі, Німеччина
Замок Кольмберг — середньовічна фортеця на пагорбі з кам'яними мурами та архітектурними деталями, що охоплюють кілька століть. Сьогодні в будівлі розміщено ресторан із кількома залами, готель із продуманими номерами, і тут також проводять різні події.
Замок звели у XIII столітті, а 1318 року він перейшов під контроль Гогенцоллернів, із чого почався його тривалий зв'язок із цією могутньою родиною. Протягом століть він залишався важливим володінням династії в регіоні.
Ресторан пропонує традиційні франконські страви з місцевих продуктів, зокрема дичину та власне пиво, назване на честь місцевої легенди. Кухня відображає смаки, які цінують у цьому регіоні вже багато поколінь.
Замок розташований між історичними містами Ансбах і Ротенбург-об-дер-Таубер, тому до нього легко дістатися. Враховуйте нерівну місцевість, адже замок стоїть на пагорбі, а доріжки вимощені старим каменем.
На території маєтку живе стадо лані, які вільно ходять навколо, і це додає вражень. Невелика каплиця XV століття на території використовується для весіль і церемоній.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
