Sagar, Індійський ресторан у Вестмінстері, Англія
Sagar — індійський ресторан у Вестмінстері, що спеціалізується на південноіндійській вегетаріанській кухні. У меню є доса, каррі, ідлі, меду вада та різні традиційні закуски.
Ресторан познайомив Вестмінстер з південноіндійською вегетаріанською кухнею, а згодом розширився на кілька лондонських локацій. Це зростання стало результатом попиту на рослинну індійську кухню в місті.
Ресторан пропонує південноіндійські вегетаріанські страви, що відображають кулінарні традиції цього регіону. Ці страви є частиною ширшого руху до рослинного індійського харчування в місті.
Ресторан відчинено з понеділка по суботу з полудня до 22:45, а в неділю з полудня до 22:00. Варто пам'ятати, що в неділю ресторан зачиняється раніше.
Ресторан готує доса з використанням спеціально ферментованого тіста з рису та сочевиці за традиційними методами. Ці процеси ферментації тривалі й надають стравам їхнього характерного смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
