Manuel's Mexican Restaurant & Cantina, Мексиканський ресторан у Фініксі, США
Manuel's Mexican Restaurant & Cantina це мексиканський ресторан на Bell Road у північному Фініксі, штат Аризона, який зосереджений на сонорській кухні зі свіжих інгредієнтів, приготовлених щодня. У меню є енчілади, тако, фахитас і соуси власного приготування, а зала розрахована як на обіди за столом, так і на їжу з собою.
Ресторан засновано 1964 року як сімейний бізнес, і за десятиліття він виріс до кількох закладів в Аризоні. Рецепти та способи приготування передавалися в родині й залишилися близькими до тих, що використовувалися від самого початку.
Кухня походить із Сонори, регіону, що охоплює північ Мексики та південь Аризони, що надає стравам характеру, пов'язаного з цим прикордонним краєм. Відвідувачі, знайомі з регіоном, упізнають смаки, близькі до тих, що готують у домівках по обидва боки кордону.
Ресторан має власний паркувальний майданчик, тому приїхати автомобілем легко. Для тих, хто хоче поїсти деінде, доступні онлайн-замовлення й страви з собою, а для більших зібрань можна замовити кейтеринг.
Чипси з тортильї та сальса, які тут подають, здобули власних шанувальників у Фініксі, їх готують за рецептом, що майже не змінився з 1964 року. Багато гостей замовляють їх окремо, сприймаючи як страву, а не як додаток.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
