Las Mañanitas, Ресторан високої кухні в Куернаваці, Мексика
Las Mañanitas це ресторан високої кухні в Куернаваці з відкритими терасами, оточеними садами, де павичі, фламінго та журавлі вільно ходять серед ставків у японському стилі та скульптур. Ресторан займає відреставровану колоніальну будівлю з кількома обідніми зонами, які пропонують різні види на територію.
Ресторан засновано у 1950-х роках Робертом Краузе, який перетворив колоніальну будівлю на відому обідню локацію. Згодом заклад було визнано престижним путівником Relais & Châteaux, і він підтримує свою репутацію з того часу.
Кухня поєднує мексиканські кулінарні традиції з міжнародними техніками, пропонуючи сезонні страви та приготування, які змінюються залежно від того, що доступно та свіже протягом року.
Розташований на південь від Мехіко, легко дістатися автомобілем, рекомендується заздалегідь бронювати місця. Плануйте кілька годин, оскільки повний візит включає час на прогулянку територією до або після обіду.
Гості беруть участь у ритуальній прогулянці садами скульптур, де куштували місцеві напої разом із сангрітою, перш ніж сісти за стіл. Це незвичайне вітання створює зв'язок між природним оточенням і подальшим обідом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.