Linn's, Ресторан у Камбрії, США
Linn's — це ресторан у Камбрії, який пропонує каліфорнійську кухню з сезонних продуктів. Тут можна сидіти як у приміщенні, так і на відкритому повітрі.
Справа почалася 1971 року як невелика автозаправна станція, якою володіли Джон і Рене Лінн. З часом вона перетворилася на ресторан і досі залишається сімейним бізнесом.
Ресторан тісно співпрацює з місцевими фермерами та виробниками, будуючи меню на тому, що вирощують і виготовляють у цій місцевості. Цей зв'язок впливає на те, як відвідувачі сприймають їжу та розуміють місцеву спільноту.
Ресторан розташований на Мейн-стріт у місті, його легко знайти. У проміжку з 4 до 5 години дня заклад ненадовго зачиняється, про це варто пам'ятати.
Ресторан виготовляє власні джеми, консерви та пироги на місці, зокрема особливу лінійку продуктів з олалібері. Відвідувачі можуть придбати ці домашні вироби із собою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
