Carré St Michel, Ресторан у Плугерно, Франція
Carré St Michel це ресторан, що виходить на затоку Корежу в Плугерно, де подають традиційну французьку кухню з морепродуктами. Усередині заклад вміщує 40 гостей, а на терасі з видом на воду ще 16 місць.
Ресторан відкрився у 2010 році під керівництвом шеф-кухаря Елоді Морван та Фреда. Відтоді він став постійним місцем на бретонському узбережжі.
У меню представлені регіональні бретонські страви, як-от choucroute de la mer і pesked ha farz, що розповідають про рибальські традиції краю. Відвідувачі можуть відчути, як місцева морська спадщина впливає на те, що з'являється на кожній тарілці.
Ресторан працює з середи по неділю, години роботи змінюються залежно від обіду чи вечері. До входу можна дійти прямо з пляжу та пішохідної стежки GR.
Місце розташоване прямо на краю затоки, де між стравами гості можуть спостерігати, як пропливають човни і хвилі розбиваються об скелі. Цей прямий зв'язок із живим узбережжям робить трапезу чимось більшим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
