Flour & Grape, Італійський ресторан у Саутварку, Лондон, Англія
Flour & Grape - це італійський ресторан у Саутварку з відкритою кухнею, де кухарі щодня вручну готують свіжу пасту з сезонних інгредієнтів місцевого походження. Меню змінюється залежно від того, що є на ринку в той чи інший момент.
Ресторан відкрився в Саутварку в період, коли район ставав відомим завдяки італійським ресторанам. З того часу він став частиною зростаючої гастрономічної сцени цієї місцевості, зосередженої на автентичній регіональній кухні.
Вибір вин зосереджений на малих виробниках з усієї Італії, обраних, щоб доповнити їжу на столі. Кожна пляшка розповідає історію про певний регіон та його виноробні традиції.
Рекомендується бронювати столик на вечерю, це можна зробити через їхній сайт. Ресторан працює ввечері та пропонує помірні ціни без вимог до офіційного дрес-коду.
Кухня працює з меню, що змінюється, з ручної пасти, яка змінюється залежно від того, що знайшли на ринку. Це означає, що кожен візит може принести різні форми пасти та комбінації смаків, яких ви не побачите в іншому місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
