Sankalp Indian Restaurant, Індійський ресторан у Серферс-Парадайз, Голд-Кост, Австралія
Sankalp Indian Restaurant — це індійський ресторан у Серферс-Парадайз, Голд-Кост, що спеціалізується на південноіндійській кухні. Меню переважно вегетаріанське і включає традиційні страви, як-от доса, уттапам і бір'яні, приготовані за регіональними рецептами.
Цей ресторан є частиною Sankalp Group, заснованої в Індії кілька десятиліть тому, яка з того часу розширилася до багатьох країн. Заклад у Серферс-Парадайз — одна з її міжнародних філій.
Меню зосереджено на південноіндійській кухні, яка менш поширена в Австралії, ніж північноіндійська. Такі страви, як доса та уттапам, дають відвідувачам уявлення про те, як люди в Південній Індії харчуються щодня.
Ресторан пропонує як харчування в закладі, так і доставку, тож ви можете обрати варіант залежно від своїх планів на день. Особисте відвідування дає доступ до повного меню, яке зазвичай ширше, ніж те, що доступне для доставки.
Spicy Schezwan Dosa поєднує південноіндійські та китайські впливи так, як рідко можна побачити за межами Індії. Avadhi Dum Biryani готують за повільною технікою з міста Лакхнау, де горщик запечатують, щоб пара залишалася всередині, поки рис і м'ясо готуються разом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
