La cuisine de comptoir, ресторан у Пуатьє, Франція
La cuisine de comptoir це ресторан у Пуатьє із сучасним дизайном і відкритим плануванням. Гості можуть їсти всередині або на відкритій терасі.
Шеф-кухар Олів'є Леклерк заснував цей заклад і збудував його репутацію через регулярну участь у національних змаганнях з бургерів. Ці конкурси сформували те, чим заклад став від моменту відкриття.
Заклад спирається на традиції французького бістро, працюючи з місцевими виробниками, чиї інгредієнти формують щоденні пропозиції. Відвідувачі знаходять страви, які поважають класичні техніки, досліджуючи сучасні ідеї.
Тут є місця за барною стійкою та столики, де відвідувачі можуть спостерігати за роботою кухні під час їжі. Краще перевірити дні та години роботи перед приходом.
Заклад здобув ім'я завдяки ремісничому пиву, обраному з увагою. Рецепти бургерів, що поєднують французькі методи приготування з сучасними ідеями, становлять основу пропозиції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
