Casa Doina, Ресторан у секторі 1, Бухарест, Румунія
Casa Doina — це двоповерхова будівля ресторану в неорумунському стилі на проспекті Кіселефф, з ґанком, внутрішніми сходами та виноградними орнаментами на стінах. Кухня пропонує традиційні румунські та середземноморські страви в цьому історичному місці.
Будівлю завершено в 1892 році за проєктом архітектора Йона Мінку, і спочатку вона призначалася як павільйон Румунії для Паризької виставки 1890 року. Пізніше її перейменували та перетворили на ресторан після початкової концепції.
Ресторан служить місцем зустрічі для бізнесменів і політичних діячів, які збираються, щоб насолодитися традиційною румунською кухнею. Кухня зберігає регіональні рецепти в основі своєї роботи, роблячи цей простір живою частиною місцевої харчової культури.
Ресторан розташований у парку Кіселефф і приймає відвідувачів щодня, з можливістю бронювання по телефону або онлайн. Бронювати заздалегідь корисно, особливо в зайняті періоди або для великих груп.
Будівля поєднує елементи румунських аристократичних будинків із впливами іспанських пам'яток, запозичуючи деталі з Севільї та палацу Альгамбра в Гранаді. Це незвичайне поєднання створює візуальний місток між двома різними культурними традиціями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.