Yuan Lao Si Hotpot, Китайський ресторан хого в Барселоні, Іспанія
Yuan Lao Si - це китайський ресторан хого в Барселоні, де відвідувачі готують сире м'ясо, морепродукти та овочі в бульйоні, що кипить, прямо за своїм столом. Різні види бульйону дають різні смаки, а гості обирають інгредієнти з багатьох свіжих варіантів.
Ресторан починався як концепція сичуанського хого і відкрив перший заклад в Іспанії в Барселоні. Пізніше бізнес розширився, відкривши філії в інших іспанських містах.
Ресторан створює спільний досвід їжі, де групи готують разом за своїм столом, дозволяючи кожному готувати свою страву у власному темпі. Такий спільний підхід до їжі показує, що хого - це радше соціальна зустріч, ніж просто прийом їжі.
Години роботи залежать від дня тижня, з різним часом для обіду та вечері. Варто перевірити точний час перед візитом, оскільки він може відрізнятися в окремі дні.
Ресторан проводить спеціальні заходи під час святкування Китайського Нового року з традиційними виступами та живою музикою. Ці сезонні свята роблять візити в певні пори року схожими на відвідування культурного торжества.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
