Beasley's Chicken and Honey, Ресторан у центрі Ролі, США.
Beasley's Chicken and Honey це американський ресторан у центрі Ролі, який подає хрустку смажену курку з медом власного приготування разом із сезонними південними гарнірами. Кухня також готує власні соління, які доповнюють страви та додають кислинку до кожної трапези.
Ресторан відкрився як частина групи Ashley Christensen Restaurants, принісши сучасний погляд на південну домашню кухню в цей район. Цей підхід допоміг змінити те, як місто думало про регіональну кулінарію.
Меню показує, як кулінарні традиції Північної Кароліни втілюються на тарілці, зі стравами, що підкреслюють те, що створюють і вирощують місцеві виробники. Ви відчуваєте, як смаки регіону пов'язані з повсякденною кухнею Півдня.
Ресторан розташований на Саут-Вілмінгтон-стріт у центрі міста, і його легко знайти. Плануючи візит, варто враховувати, що в обідні години та на вихідних тут зазвичай людно.
Кожен шматок курки проходить особливу техніку приготування, перш ніж зустрітися з медом власного приготування на тарілці. Баланс між солоним і солодким у кожному шматочку походить від того, наскільки ретельно продумано це поєднання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
