Dons Seafood- Hammond, Ресторан морепродуктів у Хаммонді, США
Dons Seafood — ресторан у Хаммонді, який спеціалізується на морепродуктах Мексиканської затоки, пропонуючи смажені крабові клешні, страви з креветок і гамбо, приготоване в традиційному луїзіанському стилі. У меню також є запечені устриці, раки етуфе і ковбаса андвій.
Ресторан став постійним місцем у Хаммонді завдяки подачі традиційних рецептів узбережжя Мексиканської затоки протягом багатьох років. Його стабільна робота перетворила його на визнане місце для автентичної луїзіанської кухні.
Кухня використовує перевірені часом каджунські техніки, які визначають кулінарію узбережжя Мексиканської затоки, і відвідувачі приходять, щоб відчути, як місцеві родини готували морепродукти протягом десятиліть. Ці методи приготування пов'язують ресторан із ширшою традицією харчової культури Луїзіани.
Заклад відчиняється щодня пізнього ранку і працює до пізнього вечора, а у вихідні години роботи продовжено. Також пропонує кейтеринг для свят і подій.
Фірмова страва під назвою Jacked Up Shrimp поєднує креветки з Мексиканської затоки з беконом і халапеньйо, посипані сиром пеппер джек. Ця комбінація об'єднує місцеві морепродукти з гострими, сучасними інгредієнтами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
