Papa-dum, Індійський ресторан у Вестмінстері, Англія
Papa-dum — це індійський ресторан на Джеймс-стріт у Вестмінстері, поруч зі станцією метро Бонд-стріт. Тут подають індійську вуличну їжу, зокрема каррі, бір'яні, чаат і домашній масала-чай, а відкрита кухня дозволяє спостерігати за приготуванням страв.
Ресторан засновано на сімейних рецептах, збережених за десятиліття домашньої кулінарії та традицій вуличної їжі. Концепція виникла з бажання привнести справжні індійські смаки до серця Лондона.
Papa-dum приносить культуру індійської вуличної їжі до Лондона через сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління. Акцент на чаат, каррі та чай зі спеціями створює прямий зв'язок із тим, як їжу смакують і ділять на індійських ринках та в домівках.
Ресторан розташований за кілька хвилин пішки від станції метро Бонд-стріт, що робить його легкодоступним і зручним для швидкої їжі між справами. Можна поїсти в залі або взяти страву з собою, і обидва варіанти добре підходять для жвавого ритму цього району.
Домашній масала-чай готують за секретним сімейним рецептом, незмінним понад 30 лет і часто називають найкращим у Лондоні за відгуками постійних відвідувачів. Також можна придбати набори для чаю, щоб відтворити смак вдома.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
