Rojo, Ресторан латиноамериканської та американської кухні в Бірмінгемі, США
Rojo — це ресторан у Бірмінгемі, який подає страви латиноамериканської та американської кухні в невимушеній обстановці. Будівля має великі вікна та відкриту терасу з видом на Раштон-парк, а всередині столи розташовані близько один до одного, що створює затишну атмосферу в усьому просторі.
Ресторан відкрився у 2002 році з бажання засновників створити місце, де сусіди могли б збиратися як родина. З роками він виріс, зберігаючи свій гостинний дух і став невід'ємною частиною спільноти Бірмінгема.
Назва відображає латиноамериканські та американські кулінарні традиції, які визначають це місце. Місцеві жителі регулярно збираються тут, і воно стало місцем зустрічі, де сусіди почуваються як удома та відчувають зв'язок зі своєю спільнотою.
Ресторан відчиняється об 11 ранку з вівторка по неділю, а бар працює до пізньої ночі в п'ятницю, після опівночі. Ви можете поїсти всередині, посидіти на терасі або замовити їжу з собою, а бранч на вихідних доступний з 11 ранку до 3 дня.
Розташування поруч із Раштон-парком дозволяє відвідувачам спостерігати за відвідувачами парку та насолоджуватися зеленим простором під час їжі, що робить досвід прийому їжі відмінним від типового ресторану в приміщенні. Ця близькість до природи додає незвичайний елемент до харчування поза домом у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
