Lishlazz, Ресторан копченого м'яса в Джидді, Саудівська Аравія.
Lishlazz це ресторан копченого м'яса в Джидді та Ер-Ріяді з кількома закладами, де м'ясо готують у печах на дровах. М'ясні страви набувають смаку завдяки повільному копченню, під час якого різні породи дерева створюють різні смакові відтінки.
Ресторан починався як один заклад і виріс у мережу з кількома філіями в двох містах. Це розширення відображає зростаючий інтерес Саудівської Аравії до сучасних ресторанів і спеціалізованих стилів приготування.
Ресторан показує, як змінюються звички харчування в Саудівській Аравії, поєднуючи традиційні техніки копчення з міжнародними стравами. Під час візиту ви побачите поєднання місцевої майстерності та сучасних ресторанних пропозицій.
Ресторан пропонує сімейні комбо та кейтеринг за помірними цінами з харчовою інформацією для кожної страви. Ви можете легко вибрати різні види м'яса та способи приготування, щоб знайти те, що підходить для вашої трапези.
М'ясо коптиться в спеціальних дерев'яних печах протягом багатьох годин, створюючи різну глибину смаку залежно від виду м'яса. Ця тривала підготовка не видна одразу, але вона робить різницю в кожному шматочку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.