Kanki Japanese House of Steaks and Sushi, Японський стейкхаус у North Market Square, Ролі, США.
Kanki — це японський стейкхаус у North Market Square, який поєднує станції тепаньякі з зонами приготування суші. У меню — традиційна японська кухня поряд із сучасними інтерпретаціями класичних страв.
Ресторан відкрився на початку 2000-х у районі Triangle, Північна Кароліна, і відтоді здобув міцну репутацію в місцевій ресторанній сцені. З роками його визнали одним із провідних японських стейкхаусів у регіоні.
Вечеря зосереджена навколо досвідчених шеф-кухарів, які працюють за спільними столами, де японські кулінарні традиції поєднуються з інтерактивним стилем, якому віддають перевагу відвідувачі цього регіону.
Розташування легко доступне в North Market Square, і тут приймають групи за спільними столами. Відвідувачам варто знати, що приготування їжі відбувається прямо перед вами, тому трапеза триває довше, ніж у типових ресторанах.
Кожна станція приготування має власного шефа, який виконує роботу з ножем і техніки приготування прямо перед гостями. Це приготування наживо — більше, ніж просто кулінарія; це форма розваги, яка збагачує трапезу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.