SSAM Korean BBQ, Корейський ресторан у Рингвуді, Марунда, Австралія
SSAM Korean BBQ пропонує гриль-станції, вбудовані в столи, де гості самі готують вибрані шматки м'яса та овочі під час їжі. Простір має відкрите планування, яке зосереджує увагу на процесі грилювання, і кожен стіл має власну станцію для приготування.
Ресторан відкрився в Марунда в період зростання кількості корейських закладів харчування в східних передмістях Мельбурна. Він з'явився, коли азійська кухня набирала популярності в регіоні.
Ресторан дотримується корейської традиції подавати кілька маленьких закусок, розставлених по столу під час кожного прийому їжі. Такий стиль їжі створює спільний досвід, коли гості їдять разом і пробують різні смаки.
Ресторан розташований на Maroondah Highway і відкривається ввечері з 5:30. Рекомендується бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних, щоб гарантувати місце.
Ресторан використовує спеціальні настільні грилі з вбудованою вентиляцією, яка витягує дим прямо вгору. Ця система дозволяє готувати на столі, не заповнюючи весь простір димом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.