Benihana Restaurant, Японський ресторан у Джидді, Саудівська Аравія
Benihana це японський ресторан у Джидді, де кухарі готують вашу страву на теппан'які-грилі просто за вашим столом. Їжа смажиться на гарячих сталевих поверхнях прямо перед вами, поки кухарі працюють вправно та швидко.
Мережа ресторанів започаткована в 1964 році, принісши концепцію теппан'які з Японії до Нью-Йорка. Звідти вона виросла у всесвітню операцію, з часом відкривши локації на Близькому Сході.
Кожна подача страви включає традиційні японські техніки теппан'які, де інгредієнти готуються на плоских сталевих поверхнях гриля перед гостями.
Ресторан працює у вищому ціновому діапазоні та зазвичай вимагає попереднього бронювання. Спільні кулінарні станції популярні, тому планування заздалегідь допомагає забезпечити ваш візит.
Гості спостерігають, як вправні кухарі поводяться з гострими ножами та кулінарним приладдям на відстані витягнутої руки, виконуючи швидкі та точні рухи. Ця близькість до процесу приготування є ключовою частиною всього враження від вечері.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.