West Coast Grill, Барбекю-ресторан у Наві Мумбаї, Індія
West Coast Grill — це барбекю-ресторан у Наві Мумбаї з місцями всередині та на відкритому повітрі, розташованими навколо відкритої кухні, де відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням страв на грилі. Такий макет дозволяє гостям бачити процес приготування від початку до кінця.
Ресторан починався як невеликий заклад в Аіролі, перш ніж розширитися до поточного місця з ширшим меню, що включає міжнародні методи грилювання та регіональні стилі приготування. Це зростання відображає, як бізнес еволюціонував від районного місця до більш розвиненої операції.
Ресторан поєднує індійські спеції з різними методами грилювання, створюючи страви, які приваблюють як місцевих відвідувачів, так і іноземних гостей.
Ресторан розташований за адресою Shop 25/26 у Bhoomi Colossa Centre біля школи NHP і приймає оплату кредитними картками. Він відчинений з полудня до опівночі більшість днів, тому його легко відвідати в різний час доби.
Кухня використовує спеціалізоване обладнання для грилювання, щоб створювати фаршировані бургери, курячі крильця барбекю та страви з морепродуктів, приправлені домашніми маринадами. Ці фірмові страви відрізняють ресторан від типових закладів грилювання в цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.