Les Vieux Murs, Ресторан в Антібі, Франція
Les Vieux Murs — ресторан на Promenade Amiral de Grasse в Антібі, вбудований у стародавні оборонні мури міста, з видом на Port Vauban. Заклад має відкриту терасу, інтегровану безпосередньо в історичну кам'яну споруду, звідки відкривається безперешкодний краєвид на воду та човни, що пропливають.
Ресторан отримав назву від оборонних мурів XVI століття, що оточують місто і відображають довгу історію Антіба як портового міста. Ці мури зводили для захисту узбережжя від нападів, і вони досі слугують межею між містом і морем.
Ресторан розташований у старих кам'яних мурах міста, де місцеві жителі та відвідувачі збираються, щоб розділити страви з риби та морепродуктів. Кухня відображає прованські традиції, підкреслюючи важливість свіжих середземноморських інгредієнтів у повсякденному житті.
Доступ через громадський променад, який легко пройти пішки і який з'єднується з паркувальними зонами в старому місті. Радимо прийти рано ввечері, оскільки тераса популярна і поступово заповнюється з настанням ночі.
Ресторан ділить простір з мартинами та іншими морськими птахами, які літають і приземляються на терасі, додаючи обіду жвавості. Ці тварини є частиною щоденного ритму гавані та посилюють відчуття, що ти обідаєш прямо біля води.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
