Texas de Brazil, Бразильський стейкхаус у Санрайзі, США
Texas de Brazil — це бразильський стейкхаус у Санрайзі, де безперервно подають м'ясо на грилі прямо за вашим столиком. Спеціальні майстри з нарізання м'яса, яких називають пассадорес, приносять гостям різні шматки, як-от яловичина, баранина, свинина та курка, протягом усієї трапези.
Ресторан було засновано в 1998 році, і він виріс з одного закладу до загальнонаціональної мережі бразильських стейкхаусів у багатьох штатах. Це розширення показує, як бразильська культура гриля стала популярною по всіх Сполучених Штатах.
Ресторан використовує традиційні бразильські методи churrasco, де м'ясо приправляють кам'яною сіллю та запікають на натуральному деревному вугіллі. Цей стиль приготування формує весь досвід харчування та відображає, як культура гриля практикується в Бразилії.
Гості керують своїм досвідом за допомогою двостороннього диска: зелений сигналізує готовність до подачі м'яса, а червоний вказує на паузу. Це дозволяє легко контролювати темп і насолоджуватися стравою у власному ритмі.
Ресторан має велику зону салатів з понад 50 свіжими продуктами, включаючи бразильські спеціалітети та імпортні сири. Цей буфет забезпечує освіжаюче доповнення до страв з м'яса на грилі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
