Glacier Béatrix, Бар і креперія у Валь-ле-Бен, Франція
Glacier Béatrix це бар і креперія на березі річки Волан у червоній будівлі з терасою біля води. У меню є морозиво, крепи, вафлі та напої, які подають з відкритого майданчика.
Заклад засновано в 1930 році, і ним керує одна й та сама родина протягом чотирьох поколінь, підтримуючи традицію ремісничого виробництва морозива. Ці десятиліття родинного керівництва означають, що майстерність передавалася через різні періоди історії.
Заклад використовує місцеві інгредієнти для свого меню та пропонує регіональні смаки, як-от ківай і морозиво з картоплі вітелот. Відвідувачі одразу помічають, що вибір виходить далеко за межі звичайних магазинів морозива.
Місце має розслаблену атмосферу з місцями для сидіння прямо біля води, що особливо приваблює в теплі дні. У розпал літнього сезону тут може бути людно, і пошук вільного місця може зайняти деякий час.
Маленькі концерти відбуваються літніми вечорами, поки відвідувачі насолоджуються домашніми творіннями з морозива. Це поєднання живої музики та ремісничих спеціалітетів створює вечори, які вирізняються з-поміж звичайних відвідин магазинів морозива.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
