Monblanc, Японський ресторан в Асакусі, Японія
Monblanc це японський ресторан в Асакусі, де готують стейки з котлетного м'яса з місцевої яловичини на гарячих залізних плитах і пропонують кілька варіантів соусу. Відвідувачі сидять за столами з поверхнями для приготування, де персонал смажить і приправляє стейки прямо перед ними.
Ресторан виник як концепція ф'южн, привносячи європейські стейки з котлетного м'яса в традиційну обідню сцену Асакуси. З часом він утвердився як місцевий заклад, який місцеві жителі та відвідувачі регулярно шукають.
Ресторан поєднує західні стейки з котлетного м'яса з японськими методами приготування, показуючи, як місцеві кухарі адаптують іноземні страви для своїх відвідувачів. Спостереження за приготуванням вашої страви на гарячій залізній плиті є частиною обіднього досвіду тут.
Ресторан знаходиться за кілька хвилин пішки від станції Асакуса і працює в типові обідні та вечірні години більшість днів. Приймаються кредитні картки та електронні платежі, що робить відвідування простим.
Меню пропонує шість різних варіантів соусу, включаючи французький грибний деміглас, російський коричневий соус і японський соєвий соус з тертою цибулею. Кожен соус надає одній і тій самій страві зовсім іншого смакового профілю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
