The Boiling Crab, Ресторан морепродуктів в окрузі Лос-Анджелес, США
The Boiling Crab - це ресторан морепродуктів в окрузі Лос-Анджелес, який спеціалізується на молюсках, приготованих у приправлених пакетах для варіння. Меню включає крабів, креветок, раків та мідій, які подають разом з кукурудзою, картоплею та приправленою картоплею фрі.
Ресторан відкрився у 2004 році та виріс з одного місця до мережі, поширеної по кількох штатах США. Протягом наступних років він розширився за межі країни з філіями на Близькому Сході та в Австралії.
Стиль приготування походить від традицій морепродуктів Луїзіани, де сміливі суміші спецій та спільна їжа йдуть рука об руку. Відвідувачі обирають свій рівень гостроти та соус, що робить кожну трапезу особистою навіть у спільному середовищі.
Носити повсякденний одяг - гарна ідея, оскільки їсти тут руками та розколювати молюсків зазвичай брудно. Нагрудники та рукавички надаються, але розраховуйте вийти з приправленими пальцями в будь-якому випадку.
Пакети, які використовуються для приготування молюсків, також є посудинами, в яких їх приправляють і подають, тому струшування та перекидання вмісту за столом є частиною процесу. Гості можуть попросити додатковий соус у будь-який момент під час трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
