Shaam, Левантинський ресторан у Нойкельні, Німеччина
Shaam — левантинський ресторан у Нойкельні, який спеціалізується на приготуванні автентичних страв з Близького Сходу. У меню є класичні позиції: шаурма, фалафель, різні закуски мезе та м'ясо на грилі, яке готують свіжим щодня.
Ресторан заснували, щоб утвердити левантинські кулінарні традиції в Берліні та обслуговувати різноманітний район Нойкельн. Від часу відкриття він зберігає цю автентичну кухню і став частиною розвитку району як центру міжнародної харчової культури.
Ресторан відображає різноманітну харчову культуру Берліна й подає традиційні страви, як-от хумус, табуле та м'ясо на грилі. Гості сидять у простому, невибагливому інтер'єрі, що нагадує звичаї харчування Леванту.
До ресторану легко дістатися громадським транспортом, усередині є столики, де гості можуть зручно поїсти. Порції щедрі, а персонал допомагає з вибором страв, особливо тим, хто тут уперше.
У ресторані до кожної страви ставляться з великою увагою і використовують рецепти, збережені протягом поколінь. Способи приготування дотримуються традиційних технік, які шанують смак і текстуру автентичної левантинської кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
