Habanero, Ресторан у Бенікассімі, Іспанія
Habanero це мексиканський ресторан у кутовій будівлі біля узбережжя Середземного моря на сході Іспанії. Заклад подає традиційні мексиканські страви, приготовані зі свіжих інгредієнтів, і має місця як усередині, так і на відкритому повітрі.
Ресторан відкрився у 2015 році, принісши мексиканські кулінарні традиції до прибережного міста Бенікассім у Валенсійській спільноті. Це відкриття представило новий стиль харчування місцевій кулінарній сцені.
У меню представлені регіональні мексиканські страви з різних штатів, знайомлячи місцевих відвідувачів зі справжніми смаками, що виходять за межі типової техасько-мексиканської кухні. Ці страви розповідають історії рецептів, які передаються з покоління в покоління в мексиканських сім'ях.
Ресторан приймає бронювання по телефону та пропонує місця на відкритому повітрі протягом літніх місяців з червня по вересень. Бажано бронювати заздалегідь, особливо на вихідних.
Щочетверга шеф-кухар готує особливі страви, використовуючи сезонні інгредієнти з місцевих ринків у поєднанні з імпортованими мексиканськими спеціями та перцем чилі. Ці щотижневі пропозиції дають гостям можливість відкрити для себе нові та несподівані поєднання смаків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
