Damascena Coffee House Birmingham City Centre, Близькосхідний ресторан у центрі Бірмінгема, Велика Британія
Damascena Coffee House — заклад у центрі міста, де подають близькосхідні страви, як-от рулети з ягнятиною та начинні вироби, а також традиційні напої й солодощі. Це місце, де люди збираються разом, ділять тарілки та сидять у колі.
Заклад починався як маленька кав'ярня, а згодом виріс у більший заклад харчування. Розширюючись на нові локації в місті, він зберіг рецепти та методи з самого початку.
Назва походить від дамаської троянди, символу, пов'язаного з цим регіоном, і цей ботанічний зв'язок формує відчуття простору. Тут їжа є приводом зібратися разом, а не просто покупкою.
Заклад розташований у центрі, і до нього легко дійти пішки, особливо якщо ви в діловому районі. Всередині гарне освітлення та привітний вигляд, тож можна зазирнути будь-коли.
Тут подають свіжий м'ятний чай з коричневим цукром і спеціальними паличками для розмішування, приготований у північноафриканському стилі. Цей спосіб приготування та ритуал подачі — деталі, які багато відвідувачів спочатку не помічають, але потім сумують за ними.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
