Chilli Everest, Непальський ресторан у Мельбурні, Австралія
Chilli Everest — непальський ресторан у Мельбурні, де подають традиційні гімалайські страви, приготовані зі справжніми спеціями. У меню є такі позиції, як Momo Dharane, Thukpa та сет Thakali Khana, а також інші улюблені страви гірської кухні.
Ресторан спочатку відкрився за адресою на Elizabeth Street, а згодом розширився, додавши другий заклад на Collins Street. Це зростання відзначає розвиток закладу в місті.
На кухні використовують традиційні непальські методи приготування та показують регіональні впливи через такі страви, як Aalu Nimki та Dahi Puri. Основна увага приділяється справжнім інгредієнтам і технікам приготування, які вирізняють цю їжу з-поміж звичайних ресторанних страв.
Ресторан працює за двома адресами в місті, години роботи різняться залежно від дня. Відвідувачам варто заздалегідь перевірити, яка локація краще підходить для їхніх планів.
Дві локації працюють з різними особливостями: одна орієнтована на швидке харчування, тоді як інша має власний коктейльний бар. Така організація дозволяє гостям обрати локацію залежно від того, чого вони хочуть від візиту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.