Fisch Hus, Рибний ресторан у Кюлунгсборні, Німеччина
Fisch Hus це рибний ресторан у Кюлунгсборні на Ostseeallee 50 з видом на пляж і море. Ресторан пропонує рибні страви з місцевих вод, які щодня доставляють свіжими на кухню.
Ресторан засновано у 2002 році, він продовжує морську традицію рибалки Бруно Нерінга, який доставляє свій улов безпосередньо з човна Steffie Nähring. Зв'язок між риболовлею та ресторанною справою визначає це місце з моменту відкриття.
Родина Нерінг безпосередньо поєднує риболовлю та кулінарію в цьому ресторані. Бруно сам ловить рибу, а його донька Віола готує страви на кухні.
Ресторан відкритий з понеділка по неділю, будівля повністю доступна для людей на візках. Відвідувачам варто врахувати, що рекомендується бронювати столики, особливо в пік сезону, коли ресторан швидко заповнюється.
Власник Бруно Нерінг щоранку ловить тріску, оселедець, морську мову та камбалу в Балтійському морі й приносить їх свіжими на кухню. Цей прямий зв'язок між виловом і приготуванням є рідкісним у регіоні та гарантує інгредієнти найвищої якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
