Beirut King, Ліванський ресторан у Валенсії, Іспанія
Beirut King — це ліванський ресторан на Avenida de Aragón, де подають традиційні страви Близького Сходу. У меню є холодні та гарячі закуски, м'ясо на грилі, вегетаріанські страви, як-от фалафель, і араєс із приправленим м'ясом.
Ресторан починався як невеликий заклад біля ресторану Villaplana, а згодом переїхав на своє теперішнє місце на початку Avenida Aragón. Цей переїзд ознаменував початок його присутності в цьому районі.
Це місце показує ліванську харчову культуру через спільну трапезу та те, як гості збираються за столом разом. Традиційні методи приготування передаються в сім'ях і залишаються частиною повсякденної кулінарії.
Ресторан відкритий щодня і пропонує як обслуговування в залі, так і страву на виніс. У години пік тут може бути людно, тому прийти раніше або пізніше може бути зручніше.
Араєс — це тонкі вироби з тіста з приправленим м'ясом, приготовані за допомогою особливого способу випікання, який зберігає тісто легким. Ця техніка вимагає вміння приготувати начинку всередині, зберігаючи виріб хрустким зовні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
