Restaurant la Ruana, Колумбійський ресторан у Валенсії, Іспанія
Ресторан la Ruana це заклад на Avenida del Port, який подає колумбійську кухню. У меню є традиційні страви, як-от санкочо, тушкована квасоля та смажені плантани з м'ясом на грилі.
Тут використовують справжні південноамериканські техніки приготування, які передаються з покоління в покоління. Ці методи поєднуються з місцевими середземноморськими інгредієнтами, створюючи зв'язок між двома кулінарними стилями.
Заклад пропонує регіональні колумбійські страви, як-от arepas та рибні тушковання, приготовані за сімейними рецептами. Кухня поєднує південноамериканські смаки з інгредієнтами з навколишніх районів.
Заклад розташований на Avenida del Port 243, недалеко від набережної. Тут є місця як для груп, так і для окремих відвідувачів із простим розташуванням столів.
Заклад пропонує колумбійські страви для сніданку, які рідко можна знайти в інших ресторанах міста. Ці традиційні ранкові страви дають уявлення про повсякденну колумбійську кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
