Den Anker, Ресторан у робочій гавані в Кейптауні, Південно-Африканська Республіка
Den Anker — бельгійсько-французький ресторан у Victoria and Alfred Waterfront у Кейптауні, Південно-Африканська Республіка, розташований прямо на доках робочої гавані. Великі вікна з обох боків зали дають вид на Столову гору з одного боку та на щоденний рух суден з іншого.
Ресторан відкрився 1994 року, ставши одним із перших закладів у Victoria and Alfred Waterfront, коли стару гавань почали перебудовувати. Цей ранній старт дав йому давню присутність у районі, який відтоді перетворився на одне з найжвавіших місць Кейптауна.
Меню поєднує бельгійські способи приготування з південноафриканськими інгредієнтами, зокрема свіжими раками, європейськими креветками та мідіями з картоплею фрі. Сидячи тут, відвідувачі відчувають, як європейські кулінарні традиції прижилися в місцевому середовищі.
Ресторан доступний для людей на інвалідних візках, тут є місця для груп різного розміру. У зайняті вечірні години краще бронювати заздалегідь, щоб не чекати довго біля входу.
У ресторані наливають шість бельгійських сортів пива з кранів, один з яких — Anker Blonde, зварений спеціально для цього місця і недоступний більше ніде на континенті. Це робить саме пиво причиною для візиту, окрім їжі чи видів на гавань.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
