Xiao, Азійський буфетний ресторан у Крефельді, Німеччина
Xiao — це азійський буфетний ресторан у Крефельді, розділений на кілька обідніх зон із суші-барами, вок-станціями та гриль-секціями, де кухарі готують свіжі страви протягом усього часу роботи. Планування дозволяє гостям переміщатися між різними стилями приготування та вибирати страви на свій смак.
Ресторан відкрився в Крефельді як частина більшої ресторанної групи, яка розширилася в Північному Рейні-Вестфалії за останні 10 років. Це зростання відбулося завдяки підвищенню попиту на азійські буфети в німецьких містах.
Ресторан поєднує стилі приготування з різних куточків Азії, змішує морепродукти з локшиною та об'єднує методи різних регіонів в одному гастрономічному досвіді.
Ресторан відкритий щодня, і на його площі розташовано кілька станцій подачі для зручного переміщення. Гостям варто виділити час, щоб оглянути різні секції та вибрати страви у зручному темпі.
На монгольській гриль-станції гості обирають з-понад 35 видів інгредієнтів, щоб створити власні страви, які готують одразу перед ними. Цей інтерактивний елемент додає розважальний вимір до гастрономічного досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.