John's Place, Ресторан у Вікторії, Канада
John's Place — це ресторан на Pandora Avenue, який спеціалізується на стравах для сніданку, зокрема на десяти видах яєць Бенедикт, приготованих із соусом холандез на справжньому маслі та домашнім хлібом із травами. Заклад подає ці страви щодня і дотримується класичних методів приготування.
Ресторан було засновано в 1969 році, і з того часу він залишається постійним місцем для харчування у Вікторії. Його стабільність зумовлена збереженням традиційних рецептів і технік приготування протягом десятиліть.
Ресторан відображає харчові звичаї Британської Колумбії через приготування класичних канадських страв для сніданку з використанням місцевих інгредієнтів. Відвідувачі можуть побачити, як традиційні методи приготування пов'язані з регіональними харчовими традиціями.
Ресторан розташований на Pandora Avenue і відчиняється щодня в один і той самий час, що дозволяє легко планувати візит. Заклад приймає як кредитні картки, так і готівку.
Заклад було обрано Food Network Canada, щоб продемонструвати свій рецепт південно-західного м'ясного рулету в телепрограмі 'You Gotta Eat Here'. Ця поява на телебаченні принесла ресторану ширше визнання за межами місцевої громади.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.