Le Centre Restaurant et Hôtel, Ресторан у Кастельнодарі, Франція
Le Centre Restaurant et Hôtel це французький ресторан у Кастельнодарі, який готує традиційні страви регіону з місцевих продуктів. Меню змінюється залежно від сезону, і висока якість страв зберігається протягом усього року.
Ресторан розташований у центрі Кастельнодарі, історичної батьківщини касуле, де традиційні способи приготування передаються з покоління в покоління. Його присутність тісно пов'язана з кулінарною спадщиною міста.
Цей заклад продовжує кулінарні традиції Лораге, використовуючи місцеві рецепти, які відображають сільськогосподарське коріння півдня Франції. Кухня має прямий зв'язок із продуктами та методами господарювання навколишніх сіл.
Ресторан розташований на Cours de la République і відкритий щодня, обслуговування приблизно з 19:30 до 21:30. Рекомендуємо бронювати столик заздалегідь.
Кожну страву готують з нуля щодня, за традиційними рецептами, використовуючи сезонні продукти від місцевих виробників Лораге. Це означає, що меню змінюється залежно від наявних продуктів і пори року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
