Boo Ray's of New Orleans, Каджунський ресторан у Гадсон-Оукс, США
Boo Ray's це каджунський ресторан у Гадсон-Оукс з дерев'яними меблями, кольоровими муралами із зображенням краєвидів Луїзіани та традиційними декоративними елементами з Французького кварталу. У залі для відвідувачів є багато місць для паркування, і тут приймають групові бронювання.
Ресторан заснували ресторатори, які привезли свої сімейні рецепти з Луїзіани до Техасу й почали подавати справжню каджунську кухню. Це переміщення кулінарної традиції показує, як південна кухня потрапила до району Даллас-Форт-Верт.
Ресторан відображає кулінарні традиції Луїзіани: страви готують за сімейними рецептами, з місцевими спеціями та свіжими морепродуктами. Меню показує, як власники зберегли свою кулінарну спадщину з півдня США.
Ресторан розташований на великому перехресті в Гадсон-Оукс, поруч є багато місць для паркування. Відвідувачам варто бронювати заздалегідь, особливо якщо вони приходять великими групами.
Ресторан має власний город із травами, де вирощує важливі приправи, як чебрець, орегано та лавровий лист. Ці рослини надають багатьом стравам справжнього та свіжого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
