Papa Gino's, Італійський ресторан на Лайгон-стріт, Мельбурн, Австралія
Papa Gino's — це італійський ресторан на Лайгон-стріт, який подає традиційні страви, як-от піца, паста та м'ясні страви, у приміщенні з відкритою цеглою та меблями 1970-х років. Заклад зберігає класичне оформлення та деталі тієї епохи в усьому залі.
Родина Brosca відкрила цей ресторан у 1973 році після того, як Джино працював офіціантом у Toto's, першому піцерійному ресторані Мельбурна. Бізнес був заснований на цій основі ранньої піцерійної культури міста.
Ресторан уособлює культуру італійських мігрантів, яка протягом поколінь визначала Лайгон-стріт, де родини збираються разом за традиційними стравами. Приміщення відображає цю спадщину через оформлення та те, як відвідувачі затримуються за їжею та розмовами.
Ресторан розташований на Лайгон-стріт і відчинений у обідні години більшості будніх днів, а також працює допізна вечорами. До нього легко дійти пішки, і він підходить відвідувачам, які хочуть неквапливо поїсти.
Оригінальний фасад цього ресторану походить від Toto's, історичного попередника, що знаходився за два квартали, і був переміщений на поточне місце. Цей архітектурний елемент фізично пов'язує дві важливі локації в ранній історії піци Мельбурна.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
