L'Ô à la bouche, Ресторан високої кухні в Кагорі, Франція
L'Ô à la bouche — ресторан високої кухні в центрі Кагора з відкритою кухнею, де гості можуть спостерігати за приготуванням кожної страви. У меню — місцеві сезонні продукти та інгредієнти з ринку.
Ресторан відкрився у 2003 році й швидко заявив про себе як про місце з якісною кухнею. Від заснування він постійно відзначений у путівнику Мішлен як Bib Gourmand.
Назва грайливо натякає на задоволення від їжі та смакування. Відвідувачі можуть побачити, як кухня поєднує традиційні французькі методи приготування із сучасними техніками.
Ресторан розташований над паркуванням Amphitheater біля туристичного офісу, тож його легко знайти. Бронювати столик радимо заздалегідь, адже зала невелика й швидко заповнюється.
Вибір вин уклав сомельє Флоренс, зосередившись на невеликих виробниках із регіону Кагор та екологічно свідомих виноградниках світу. Ця продумана колекція відображає захоплення ремісничим виноробством.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
